Élaboré avec soin par des professionnels de la pizza, ce produit est conçu pour vous simplifier le processus de fabrication de la pâte. Il vous permet de passer de la boîte à la cuisson en seulement 3 heures.

Ce mix contient les meilleurs ingrédients possibles, dans les quantités requises pour créer quatre bases de pizzas fines et moelleuses de style napolitain. (La farine Caputo Pizzeria, par exemple, a été recommandée par l'AVPN, la principale autorité en matière de véritable pizza napolitaine).

Le seul effort à fournir ? Ajouter un peu d'eau!

LES CARACTÉRISTIQUES :

Pour 100 g de pâte à pizza préparée

  • Énergie: 1099 kJ/259 kcal 
  • Matières grasses: 1,0 g 
  • dont acides gras saturés: 0,4 g 
  • Glucides: 52 g 
  • dont sucres: 0,7 g 
  • Fibres alimentaires: 2,2 g 
  • Protéines: 9,2 g 
  • Sel: 1,09 g

Ingrédients:

Mélange pour pâte à pizza: farine de BLÉ, sel, levure déshydratée, émulsifiant (monostéarate de sorbitane). Semoule: Semoule de BLÉ dur.

Indication sur les allergènes: Pour les allergènes, incluant les céréales contenant du gluten, voir les ingrédients indiqués en GRAS.

Peut contenir des traces de SOJA.

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Fiche technique
Référence A0000009073
Date de disponibilité: 0000-00-00
Fiche technique
532 - Type de produit Luminaire & Son
394 - Conditionnement Paquet de 725 g
394 - Type de produit Pâte pizza
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