Un peu d’eau et d'huile à ce mix de pâte : en seulement 3 heures, après un peu de fermentation et d'étirement, vous obtiendrez quatre grandes bases de pizzas fines et croustillantes de style new-yorkais.

Pour la toute première gamme de mix de pâtes à pizza Ooni c'est adressés à des experts pizzaiolos afin de trouver les meilleurs ingrédients disponibles, et de vous faire gagner du temps en cuisine.

Avec ce mix, vous pourrez passer plus de temps à imaginer de nouvelles associations de garnitures et à en savourer les (délicieux) résultats.

LES CARACTÉRISTIQUES :

Pour 100 g de pâte à pizza préparée

  • Énergie: 1147 kJ/273 kcal 
  • Matières grasses: 2,2 g 
  • dont acides gras saturés: 0,4 g 
  • Glucides: 51 g 
  • dont sucres: 1,4 g 
  • Fibres alimentaires: 2,2 g 
  • Protéines: 10,4 g 
  • Sel: 1,02 g
  • Durée de conservation 12 mois

Ingrédients:

Mélange pour pâte à pizza: farine de BLÉ, sucre, sel, levure déshydratée, émulsifiant (monostéarate de sorbitane).

Semoule: Farine de BLÉ dur

Indication sur les allergènes: Pour les allergènes, incluant les céréales contenant du gluten, voir les ingrédients indiqués en GRAS. Peut contenir des traces de SOJA

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Fiche technique
Référence A0000009072
Date de disponibilité: 0000-00-00
Fiche technique
394 - Conditionnement Paquet de 725 g
394 - Type de produit Pâte pizza
Mesure de base de prix unitaire 1 Unité
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