Les planchettes en bois de cèdre apportent non seulement un gout fumé aux plats mais elles permettent également de ralentir le processus de cuisson de 50%.

Les planchettes peuvent être également utilisées pour conserver la chaleurs des ingrédients avant de les servir. Convient pour une cuisson lente. Votre viande ou votre poisson cuit lentement à travers le bois.

LES CARACTÉRISTIQUES :
  • Matériau : Bois de cèdre
  • Poids : 337 g
Référence A0000003886
Fiche technique
Matériau Bois de Cèdre
Poids 337 g
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