Fumer est un excellent moyen d'améliorer et d'approfondir la saveur de vos aliments !

Le Smokey Mountain Cooker a été spécialement conçu pour le fumage des aliments et la cuisson basse et lente : le bac à eau permet de maintenir une température basse et stable sur une longue période. Ajoutez des copeaux de bois pré-imbibés ou des morceaux de bois au charbon de votre fumoir

Quels sont les avantages du Smokey Mountain 47 cm ?

La zone de la cuisson du barbecue est dotée d’un bac à eau permettant de réguler la température & ajouter de l'humidité à la cuisson permettant aux saveurs de fumée d'être plus intenses et aux aliments d’être plus moelleux.

Vos convives se régaleront avec une saveur de fumée plus intense, des aliments moelleux, pas d’assèchement même pour les cuissons de plus de 20h !

Le bac est surmonté de 2 grilles de cuisson en acier chromé, permettant de cuisiner en grande quantité ou différents aliments simultanément. 

Vous pourrez rajouter du combustible ou bois de fumage en toute facilité grâce à la porte en aluminium.

  • Cuve en acier émaillé
  • Couvercle en acier émaillé
  • Poignée en nylon renforcée à la fibre de verre
  • Thermomètre intégré pour le contrôle de la température pendant la cuisson
  • Porte frontale d’accès au foyer en aluminium inoxydable
  • 4 clapets d’aération en aluminium (1 sur le couvercle et 3 sur la cuve), résistant à la corrosion et aide à fournir une bonne circulation d’air pour un fumage parfait et une bonne régulation de la chaleur
  • 2 grilles de cuisson de 34,5 cm
  • Bol doseur de briquettes : permet de doser parfaitement les briquettes
  • Housse de protection incluse 

Informations produit :
  • Grille de cuisson : Ø 47 cm
  • Produit : 105,9 x 50 x 50 cm
  • Poids du produit : 18,37 kg
Garantie :
  • Cuve, couvercle et diffuseur central : 10 ans contre la perforation
  • Système de nettoyage One-Touch : 5 ans contre la perforation
  • Pièces en plastique : 5 ans à l’exception des pertes d’éclat ou décoloration
  • Autres pièces : 2 ans  

Référence WBER-MOUNTAINSMOKER-47
Fiche technique
Conditionnement à la pièce
Couleur noir
Dimension 105,9 x 50 x 50 cm
Nombre de convives 6 à 8 personnes
Poids 23,5 kg
Surface de cuisson Ø 47 cm
Type de cuisson Charbon de bois

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